Em que situações fazemos isso?
Em caso de precisar das Folhas de algum funcionário demitido para Ações Trabalhistas, ou cancelamento de demissão
Vá na aba de Manutenções → Funcionários Demitidos

Dentro de Funcionários demitidos, marca a caixa na frente do nome do funcionário a ser reativado, e depois seleciona o botão [ — ] (menos).

Finalizado
Com isso ele será removido de demitidos e volta para ativo, sendo possível imprimir os relatórios e verificar os dados novamente
Observação: Para desligar o colaborador novamente, só efetuar o processo inverso, ou abrir o cadastro dele e Concluir novamente. (Como a data de demissão continua preenchida, irá perguntar se você deseja Inativa-lo, só apertar em SIM).